Thịt bò là một trong số các thực phẩm giàu protein, axit amin, vitamin B6, kẽm, magie, chất sắt… Canh thịt bò hầm bắp non giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.
Thịt bò thơm và mềm, ăn vào có hương vị thơm của rượu, tuy lạ miệng nhưng rất là ngon. Nếu dùng kèm với bánh mì nóng sẽ quá ngon. Món này có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp đãi tiệc cùng bạn bè.